?

Log in

Стамбул и море [entries|archive|friends|userinfo]
Стамбул и море

[ userinfo | livejournal userinfo ]
[ archive | journal archive ]

Кукуруза (турецкое пшено) [Apr. 10th, 2012|05:03 pm]
Стамбул и море
[Tags|]

"Большей части моих читателей известна, может быть, только понаслышке кукуруза, или турецкое пшено, как иногда у нас ее называют.


фото: Александр Ищенко

Весьма сожалею, что словами не выражается вкус и еще менее сообщается то удовольствие, которое доставляет кукуруза в различных видах ее приготовления.

Но не излишним будет дать некоторые наставления, как ее есть...Collapse )
Link11 comments|Leave a comment

Что почитать о Стамбуле и Турции перед тем, как туда поехать (или после) [Mar. 12th, 2012|12:29 pm]
Стамбул и море
Некоторым путеводителей мало. Вот вам тогда мой выбор годных книг - из тонны прочитанных. Художественные и нон-фикшн в одной куче. Выбирал популярное, умолчу об узких темах.


1. Орхан Памук, "Стамбул. Город воспоминаний"
Эта же книга в другом издательстве выходила под названием "Биография Стамбула". Город с точки зрения коренного жителя. Они видят Стамбул не так, как мы, и им грустно.

2. Весь остальной Орхан Памук
Наилучшее представление о Стамбуле конца 20 века дают "Музей невинности" и "Черная книга". Об османской культуре - "Меня зовут красный". О восточной Турции и политических умонастроениях - "Снег".

3. Франц Бабингер (Franz Babinger)
Немец, который в 20 веке заново создал османскую историю. Я покупал на английском в Стамбуле, но говорят, что и в сети можно найти его Mehmed the Conqueror and his Time (на немецком - Mehmed der Erobener und seine Zeit). Занимательная история жизни Мехмеда Второго - мама с еврейским именем, папа с характером философа, буйное детство и гениально организованное взятие Константинополя в возрасте 22 лет. На русский не переводили.

4. Daniel Goffman - The Ottoman Empire and early modern Europe
Американец из Кембриджа показывает Османскую империю как высокоразвитое, более толерантное в сравнении с Европой и далеко не самое воинственное государство. Вообще надо сказать, что стереотипы о "злом и диком турке" давно уже не в тренде у западных историков. Электронная версия на Amazon.

5. Эдмондо де Амичис, Constantinople
Путеводитель по Стамбулу, написанный в 19 веке итальянцем, считавшим его лучшим городом Земли. Многого уже нет, а многое узнаваемо. Здесь перевод первых двух глав и ссылка на легально бесплатную английскую версию. И опять, у нас этого не издавали.

6. Сема Нильгюн Эрдоган, Sexual life in Ottoman society
Научно-популярное об османском сексе. Там такое! Один человек перевел в своем ЖЖ два десятка глав. Полное издание можно купить в Турции.

7. "111 историй о Ходже Насреддине"
Или любой другой сборник рассказов о нем. Важно только не путать двух Ходжей: оригинал был сельджуком, предположительно жил в 13 веке в городе Акшехир, и в турецком фольклоре занимает такую же важную роль, как Илья Муромец в наших былинах. Другого героя под тем же именем создал советский писатель Соловьев, придумав сюжеты и характер, не имеющие отношения к подлинным.

8. Байрон, "Дон Жуан"
Добрая половина действия происходит в Османской империи, включая султанский гарем, а Байрон был одним из немногих европейцев, кому удалось в нем побывать.

9. Античная история, "Метаморфозы" Овидия, "Илиада"
Многие сюжеты и мифы Древней Греции происходят из нынешних курортных регионов Турции.

10. Пушкин, "Путешествие в Арзрум"
Малоизвестный и занятный травелог "нашего всё". Арзрум - турецкий Эрзурум.

11. Эльчин Сафарли, "Сладкая соль Босфора"
Повесть молодого азербайджанца, живущего в Стамбуле и пишущего по-русски, кому-то покажется излишне сентиментальной, но город он чувствует тонко.

12. Глеб Шульпяков, "Книга Синана"
Короткая повесть, легко написано и атмосферно. Реалии Стамбула примерно десятилетней давности.


У меня пока все. Добавляйте свои названия.
Link90 comments|Leave a comment

Нуги Бильге Джейлян, "Однажды в Анатолии" [Jan. 12th, 2012|11:37 pm]
Стамбул и море
[Tags|]

С 12 января в московском прокате, если кто не знает.




Мы сегодня ходили на дневной сеанс в "Октябрь", были единственными зрителями в зале )).

Ну да, всем не советую, это в общем фильм о смерти. Два с половиной часа. Снято очень скупо, даже музыки закадровой, кажется, вовсе не было. Половина действия происходит в ночной темноте, когда и лиц актеров почти не видно.

Но это Джейлян. Кино
Link19 comments|Leave a comment

Последняя попытка отнять Босфор и Дарданеллы или Почему Турция в НАТО [Jan. 8th, 2012|08:56 pm]
Стамбул и море
"В 1946 году Советский Союз в одностороннем порядке разорвал советско-турецкий договор, подписанный в 1925 году.

8 августа и 24 сентября Советский Союз предъявил Турции ноты с требованием уступить северо-восточные вилайеты, включая Карс, Ардаган и Трабзон, а также контроль над проливами. Вручение нот сопровождалось военными маневрами советских войск у советско-турецкой границы.

22 августа Турция в ответной ноте отвергла требования СССР. Учитывая реальность агрессии, Турция избрала линию на сближение с Западом. Турция получила американскую помощь по линии доктрины Трумена и плана Маршалла.

18 февраля 1952 года Великое национальное собрание Турции приняло закон №5886, проголосовав за союз с НАТО. Чем сильнее было давление СССР на Анкару, тем более Турция склонялась в сторону Запада.

После смерти Сталина между двумя странами наблюдалось смягчение напряженности. 30 мая 1953 года председатель совета министров Маленков заявил, что СССР официально отказывается от территориальных претензий к Турции, что советско-турецкие отношения завели в тупик Сталин и Берия.

Но Турция уже не реагировала на любые советские предложения".

(Из монографии "СССР - Турция: от нормализации отношений до новой холодной войны". Али Гасымлы, 2008)
Link19 comments|Leave a comment

4 турецкие рок-песни, которые я часто слушал в 2011-м [Jan. 2nd, 2012|09:22 pm]
Стамбул и море
[Tags|]

1. Melis Danişmend - Bin Doz Öfke

Кабаре-номер от экс-солистки группы Üçnoktabir





2. Duman - Helal Olsun

Были монстрами и остаются





3. Gece - Ben Öldüm

Повзрослевшие красавчики из Анкары дурачатся с детьми на тему "Умираю от любви"





4. Pinhani - Yitirmeden

Мудрая песня Синана Кайнакджи о важности любви к близким, пока они с нами




С Новым годом!

И свои любимые ссылки прицепите, если не трудно
Link40 comments|Leave a comment

Температура воды сегодня [Oct. 22nd, 2011|02:39 pm]
Стамбул и море
[Tags|, ]

Часто возникает вопрос: можно ли в турецких морях купаться в октябре?

Чтобы не забылось, снимаю показания с сайта sea-temperature.com (который, возможно, немного приукрашивает).


Сегодня, 22 октября температура воды:

Анталия - 27 (теплее любого другого места Средиземного моря)

Даламан - 25

Бодрум - 24

Измир - 23

и даже в Чанаккале, а это самый север Эгейского моря - 24.


Для сравнения:

Ларнака - 26, Лимасол и Пафос - 25

Тель-Авив и Хайфа - 25,

хорватский Бол - 26, Дубровник - 24,

Родос, Крит, Санторини, Миконос, Салоники - 24,

на итальянских берегах - 22-23,

на французских - холоднее.


Если вы сейчас где-то там - совпадает ли реальность с данными сайта?
Link31 comments|Leave a comment

А бросьте в меня вашими любимыми тюркю [Sep. 10th, 2011|09:43 am]
Стамбул и море
Буду слушать.

Видео или аудио, ссылка или просто название - все равно
Link23 comments|Leave a comment

Идиома "Young Turk" в английском языке [Jul. 31st, 2011|06:17 pm]
Стамбул и море
[Tags|]

Сегодня, встретив в книжке, узнал, что существует такая.

A Young Turk is a young person who is rebellious and difficult to control in a company, team or organisation.

В общем, молодой человек с характером бунтаря, который вечно выступает.

Спрошу провокативно: а c чего бы англичанам придумывать такое выражение? ))
Link23 comments|Leave a comment

Конья, средства передвижения [May. 29th, 2011|11:05 pm]
Стамбул и море
[Tags|]



Link5 comments|Leave a comment

Конья, вход в медресе [May. 29th, 2011|06:26 pm]
Стамбул и море
[Tags|]

Эту богословскую школу называют "Инджи Минаре".

13 век, сельджуки.

"Дикие кочевники", ага



Фасад полностьюCollapse )
Link25 comments|Leave a comment

navigation
[ viewing | 10 entries back ]
[ go | earlier/later ]